- 2 zucchini
- 300 g champinjoner
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- smör att steka i
- persilja
- salt
- peppar
En väldigt enkel rätt att tillaga. Kan oftast göra av överblivna ingredienser du redan har i kylskåpet.
Så här gör du
1. Skär zucchinin i tärningar
2. Borsta av champinjonerna och skär dem i mindre bitar
3. Fräs champinjonerna och löken en stund, pressa i vitlöksklyftorna och lägg sedan i zucchinin.
4. Smaka av med salt och peppar och klipp persilja över pytten innan den serveras.
recept
Hur många kolhydrater är detta receptet??
Supergott!