• 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Rödlök
  • 0,5 Purjolök
  • 100g Broccoli
  • 3 dl Grädde/Matlagningsgrädde
  • 2 Msk Philadelphiaost
  • Kryddor efter smak
  • Några skivor ost
Zucchinigratäng

En smarrig Zucchinigratäng som du slänger ihop på 30 min.

Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär grönsakerna i skivor.
2. Gör såsen som ska vara i gratängen. Blanda grädden eller matlagningsgrädden med Philadelphia ost och krydda efter smak, vill du ha den tjockare så bered den med lite majsena eller liknande.
3. Lägg sen grönsakerna i en ugnsfastform och på med ost o sen såsen. in i ugnen i 20-25 minuter
4. Tänk på att zucchinin ger ifrån sig vätska så se till så såsen är lagom tjock. så inte gratängen blir vattning.