- 1 knivsudd vaniljpulver
- 2 dl vispgrädde
- 60 g hallon
- 40 g 80%-ig choklad
En underbar efterrätt för dig som äter enligt LCHF. Endast 6 g kolhydrater per portion.
Gör så här
Slå upp 2 dl grädde i en skål och ner med vaniljpulvret. Vispa fluffigt. Hacka ner ca 10 gram choklad och strö över grädden. Smält 30 g choklad och ringla över grädden och hallonen. Om du vill kan du ta en del av den smälta chokladen och hälla ut tunt på ett bakplåtspapper och in i frysen några minuter, så får du lätta och fina chokladflarn.
Underbar efterrätt!