• 2 ägg
  • 1 dl keso (grynost)
  • 2 dl grovriven ost
LCHF plättar

Ett enkelt recept för dig som är sugen på plätter á la LCHF!

Gör så här
Börja med att vispa upp äggen. Blanda sedan i keson och den rivna osten. Rör om ordentligt.
Smält sedan en stor smörklick på hög värme. Häll åt plättar i önskad storlek. Skaka och lirka med en stekspade så plättarna inte fastnar.
Vänd sedan på plättarna och stek tills du uppnår önskad yta. Servera!