- 2 ägg
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk hasselnötsmjöl
- 1 msk mandelmjöl
- 1 msk fiberhusk
Enkla och snabblagade pannkakor/wraps/crepes (beroende på vad du använder det till), går att göra oändliga versioner av detta!
Gör så här
Vispa ägg och vispgrädde
blanda ner de torra ingredienserna
Låt svälla en stund
Om smeten blir för tjock blanda i mer grädde.
Grädda i stekpanna på medelhögvärme vänd en gång.
Utmärkta att använda till crepes, pannkakstårta, Wraps med olika fyllningar
Pannkakor LCHF
Väldigt goda och enkla. Smeten blev väldigt tjock så fick späda med grädde men var fortfarande tjock(kanske ska vara så?). Fick 4 st pannkakor, serverade dom som mellanmål m. fluffig grädde och frysta hallon som jag tinade i kastrull med en aning sötströ i. Smaskigt och väldigt mättande, höll mig flera timmar på dom. Åt 2 st.