En god köttgryta som du t.e.x kan ha vitkål till.

Gör så här
Stek och bryn köttet och lägg i en stor gryta. Stek löken och tillsätt vinet, rör om tills du får en fin buljong. Häll det här i grytan med köttet.

Om du så önskar kan du ha vitkål till istället för potatis. Om så se följande ingredienser.

½ vitkålshuvud
3 morötter
3 salladslökar i skivor
1 msk smör
1 msk olivolja
2 dl vatten

Bräsera vitkålen i en stekpana. Strimma därefter kålen, löken och morötterna och lägg dessa i en stekpanna med vattnet och smör. Låt detta bräsera en liten stund. När det börjar koka så häll i olivoljan så salladen får sin glans. Servera tillsammans med köttgrytan.