• 500 gram nötfärs
  • 2 dl vispgrädde
  • 50 gram smör
  • ½ lök
  • ½ morot
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Kryddpeppar
  • Lagerblad
  • 1 mörk oxbuljong/köttbuljong
  • Soja
LCHF Köttfärskalops

En snabblagad och god Köttfärskalops för de som går på LCHF-dieten men passar funkar även för icke-lchf:are!

Gör så här
Börja med att steka färsen och löken i smöret. Krydda sedan med salt, vitpeppar och kryddpeppar.

Häll sedan i vispgrädden och lägg i lagerbladen.

Efter att du har skalat, skivat och haft

Skala och skiva morötterna. Ha sedan ner dom och låt detta koka ihop i ca 20 minuter. Avsluta med lite soja, mest för färgens skull.

Servera gärna med sallad eller broccoli. För de icke LCHF-ätarna så passar ris till!