- 200 g mörk choklad
- 100 g kokosolja/fett
- 2 ägg
- Nötter
Snart är det jul och det är klart att du som äter LCHF också ska få götta dig med julgodis!
Gör så här
1. Börja med att smälta kokosfettet i en kastrull.
2. Ta sedan av kastrullen från plattan och rör ner din choklad i små bitar. Rör om tills chokladen har smält.
3. Vispa sedan äggen.
4. Häll försiktigt i den smeten (kokosfettet och chokladen) i äggen samtidigt som du vispar kraftigt.
5. Smaksätt med önskad smak, t.e.x rom eller någon likör.
6. Fyll sedan aluminiumformarnarna med mixen och toppa med nötter.
Ha dom sedan i frysen i någon timme eller längre beroende på önskad konsistens!
a