• 200 g mörk choklad
  • 100 g kokosolja/fett
  • 2 ägg
  • Nötter
LCHF Ischoklad

Snart är det jul och det är klart att du som äter LCHF också ska få götta dig med julgodis!

Gör så här

1. Börja med att smälta kokosfettet i en kastrull.
2. Ta sedan av kastrullen från plattan och rör ner din choklad i små bitar. Rör om tills chokladen har smält.
3. Vispa sedan äggen.
4. Häll försiktigt i den smeten (kokosfettet och chokladen) i äggen samtidigt som du vispar kraftigt.
5. Smaksätt med önskad smak, t.e.x rom eller någon likör.
6. Fyll sedan aluminiumformarnarna med mixen och toppa med nötter.

Ha dom sedan i frysen i någon timme eller längre beroende på önskad konsistens!