• 1,5 dl skalade sesamfrön
  • 1 dl riven ost
  • 1/2 tsk salt
  • 1 ägg
Knäckebröd
Betyg 4.50 av 16 röster (88%)
Knäckebröd

Här kommer ett recept på ett gott knäckebröd enligt LCHF metoden.

Gör så här
Blanda – det blir en lite kletig smet. Bred ut tunnt på bakplåtspapper, grädda 15 min 175gr, skåra för bitar och vänd och låt torka på eftervärmen i ugnen.

Variation
I. Byt ut 1/2 dl sesam mot linfrö.
II. Tillsätt 1 – 2 msk olivolja, så blir brödet sprödare.
III. Med lite mer salt samt olivoljan, blir det ett tv-snack man kan äta med nån god dipp!