- 1 Lök
- 1 Paket bacon
- 2 dl Crème fraiche
- Smör
- Salt
- Peppar
Gott tillbehör som man kan äta tillsammans med nästan all LCHF kost.
Gör så här
Hacka löken och stek i smör, klipp bacon och ha i, stek tillsammans. Ha i crème fraiche och krydda med salt och peppar!
4 portioner va väl lite överdrivet.
de flesta äter väl ändå ett paket bacon själva?
Kan tipsa om att göra en variant på detta genom att ha även svamp och röd paprika i stekpannan. Blir galet gott. Och OM det skulle bli något över: lägg i burk i kylen och använd som pålägg dan efter. Blir gott på salladsblad, inrullat i en skinkskiva eller på fröbröd så klart.